Burgery wegetariańskie bezglutenowe - Il Girasole Verde
Skosztuj Burgery wegetariańskie bezglutenowe od Il Girasole Verde: autentyczny smak z wyselekcjonowanymi składnikami, takimi jak soja, marchewka i papryka. Spróbuj teraz!
Składniki
- Nasiona lnu
20g20g - Woda
60g60g - Granulat sojowy
40g40g - Cebula
1sztuka1sztuka - Mała marchewka
1sztuka1sztuka - Sóldo smaku
- Pietruszkado smaku
- Paprykado smaku
- Sos sojowy (lub tamari dla celiaków)do smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
Namocz granulat sojowy w gorącej wodzie z odrobiną sosu sojowego (lub tamari dla celiaków) przez około 10 minut
- KROK 2 Z 7
Aby uzyskać zamiennik jajka, zmiksuj nasiona lnu i namocz je w letniej wodzie przez 10 minut
- KROK 3 Z 7
W międzyczasie oczyść i posiekaj cebulę oraz marchewkę za pomocą miksera
- KROK 4 Z 7
Umieść posiekaną cebulę i marchewkę w misce i dodaj odciśnięty granulat sojowy, zgęstniałą mieszankę nasion lnu, przyprawy, aromaty i sól
- KROK 5 Z 7
Dobrze wymieszaj i uformuj burgery
- KROK 6 Z 7
Smaż je w frytkownicy powietrznej w temperaturze 180°C przez 15 minut lub do zarumienienia, albo w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20 minut lub do zarumienienia, delikatnie obracając w połowie czasu pieczenia
- KROK 7 Z 7
Ja umieściłem burgera w bułce (bezglutenowej, jeśli jesteś celiakiem!) wcześniej opieczonej na patelni. Nadziewaj według uznania, ale nie zapomnij o wegańskim majonezie, nie może go zabraknąć! 😜
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
| Energia (kcal) | 101,63 |
| Węglowodany (g) | 7,07 |
| w tym cukry (g) | 5,54 |
| Tłuszcze (g) | 4,23 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,52 |
| Białko (g) | 6,79 |
| Błonnik (g) | 4,98 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
- Białka6,79g·29%
- Węglowodany7,07g·31%
- Tłuszcze4,23g·18%
- Włókna4,98g·22%