Tuduu
Serduszka z ciasta francuskiego z nadzieniem

Serduszka z ciasta francuskiego z nadzieniem

@ilmiopiattoacolori

Bardzo proste, pyszne i efektowne, Serduszka z Ciasta Francuskiego z Nadzieniem są idealne na Walentynki lub jako szybki i smaczny deser.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Rolada z ciasta francuskiego1jednostka
  • Śmietana kremówka200mL
  • Truskawki lub owoce do wyboru200g
  • Żółtko lub mleko do smarowania1jednostka
  • Cukierdo smaku
  • Cukier puderdo smaku
  • Sok z cytrynydo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Pokroić truskawki na plasterki i dodać łyżkę cukru oraz sok z cytryny.

  2. KROK 2 Z 5

    Wyciąć z ciasta francuskiego wiele serduszek, posmarować je jajkiem i posypać cukrem na wierzchu.

  3. KROK 3 Z 5

    Piec w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut, aż powierzchnia będzie złocista.

  4. KROK 4 Z 5

    Ubić śmietanę, przeciąć serduszka na pół i nadziać je bitą śmietaną oraz truskawkami.

  5. KROK 5 Z 5

    Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Inspiracja: @chiara.fiorani

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia

Wegetariański - Odpowiedni
Wegański - Nieodpowiedni
Bezglutenowy - Nieodpowiedni
Bez laktozy - Nieodpowiedni
Peskatariański - Odpowiedni
Bez niklu - Odpowiedni

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Odpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Nieodpowiedni
Orzechy - Odpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubin - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Odpowiedni
Psiankowate - Odpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Odpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)243,67
Węglowodany (g)9,97
w tym cukry (g)3,16
Tłuszcze (g)20,51
w tym kwasy tłuszczowe (g)10,48
Białko (g)4,92
Błonnik (g)1,11
Wyprzedaż (g)0,09
  • Białka
    4,92g·13%
  • Węglowodany
    9,97g·27%
  • Tłuszcze
    20,51g·56%
  • Włókna
    1,11g·3%