Zapiekanka ze szpinakiem, gotowaną szynką i scamorzą

Name: Zapiekanka ze szpinakiem, gotowaną szynką i scamorzą
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Szpinak lub zioła; 500 g Ricotta; 2 sztuki Jajka; 30 g Tarty Parmigiano Reggiano; 300 mL Beszamel; 150 g Gotowana szynka; 150 g Provola lub scamorza; do smaku Oliwa z oliwek extra virgin; do smaku Sól; do smaku Bułka tarta

@ilmiopiattoacolori

Kategoria: Dania jednorazowe

Ta zapiekanka jest bardzo kremowa, bogata, smaczna i ciągnąca się. Idealna jako danie główne na smaczny i szybki posiłek.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

ilmiopiattoacolori@ilmiopiattoacolori

Składniki

Liczba porcji

Szpinak lub zioła400g
Ricotta500g
Jajka2sztuki
Tarty parmigiano reggiano30g
Beszamel300mL
Gotowana szynka150g
Provola lub scamorza150g
Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Sóldo smaku
Bułka tartado smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 3
W misce połącz ricottę, jajka, tarty Parmigiano Reggiano, wcześniej ugotowany szpinak i wymieszaj szpatułką, aż uzyskasz jednolitą i kremową masę.
KROK 2 Z 3
Na dnie naczynia żaroodpornego posmarowanego odrobiną oliwy z oliwek extra virgin posyp bułką tartą, dodaj masę z ricotty i warzyw, plastry scamorzy, gotowaną szynkę, a na koniec wszystko pokryj beszamelem.
KROK 3 Z 3
Na koniec posyp tartym Parmigiano Reggiano i piecz w piekarniku lub frytkownicy powietrznej w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut, aż na powierzchni utworzy się skorupka.

Sugestie

Naczynie żaroodporne
Szpatułka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Nadaje się również do przygotowania z wyprzedzeniem i podgrzania przed podaniem.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	141,42
Węglowodany (g)	3,69
w tym cukry (g)	2,02
Tłuszcze (g)	9,66
w tym kwasy tłuszczowe (g)	4,42
Białko (g)	9,88
Błonnik (g)	0,49
Wyprzedaż (g)	0,19

Białka
9,88g·42%
Węglowodany
3,69g·16%
Tłuszcze
9,66g·41%
Włókna
0,49g·2%