Dobrze ubij jajka z cukrem.
Dodaj olej i zmiksowane kumkwaty wraz z sokiem.
Powoli dodawaj przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia.
Wlej masę do formy i piecz w temperaturze 180°C w trybie statycznym przez około 40-45 minut, sprawdzając stopień upieczenia.
Przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Udekoruj lukrem z cukru pudru i soku pomarańczowego lub kandyzowanymi skórkami pomarańczy.
Italy, Campania
| Energia (kcal) | 230,23 |
| Węglowodany (g) | 48,94 |
| w tym cukry (g) | 23,83 |
| Tłuszcze (g) | 2,2 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,69 |
| Białko (g) | 6,65 |
| Błonnik (g) | 2,45 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
