Pieczone bakłażany z kuskusem

Name: Pieczone bakłażany z kuskusem
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 g Kuskus; 80 g Tuńczyk w oleju; do smaku Pomidorki koktajlowe; do smaku Bulion warzywny (lub woda); do smaku Małe czarne oliwki; do smaku Posiekana bazylia; do smaku Sól; do smaku Oliwa z oliwek extra virgin; 1 sztuka Czarny bakłażan

@impasta_con_rosy

Kategoria: Dania jednorazowe

Kompletny posiłek, który jest naprawdę bardzo smaczny i przygotowuje się go w bardzo krótkim czasie... zero wysiłku i dużo satysfakcji

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 45 minPrzygotowanie: 45 min

Kraj: Italia

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Składniki

Liczba porcji

Kuskus50g
Tuńczyk w oleju80g
Pomidorki koktajlowedo smaku
Bulion warzywny (lub woda)do smaku
Małe czarne oliwkido smaku
Posiekana bazyliado smaku
Sóldo smaku
Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Czarny bakłażan1sztuka

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 3
Umyj i przekrój na pół wzdłuż, zrób nacięcia w miąższu, natrzyj solą i oliwą i włóż do frytkownicy na 15 minut
KROK 2 Z 3
W międzyczasie, rozdrobnij 50 g kuskusu z odrobiną bulionu warzywnego, dodaj 80 g tuńczyka, pomidorki koktajlowe, oliwki i bazylię. Dopraw solą
KROK 3 Z 3
Po upieczeniu bakłażana, rozgnieć miąższ łyżką (dociskając go w dół), dodaj mieszankę kuskusu, trochę bułki tartej, odrobinę oliwy z oliwek extra virgin i ponownie włóż do frytkownicy na kolejne 3-4 minuty

Sugestie

Blacha, dzień lub frytkownica, miski i sztućce

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez 1 dzień

Więcej informacji

Zamiast kuskusu można użyć ryżu, orkiszu, jęczmienia itp.

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	102,91
Węglowodany (g)	9,79
w tym cukry (g)	1,44
Tłuszcze (g)	3,1
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,22
Białko (g)	8,74
Błonnik (g)	1,72
Wyprzedaż (g)	0,04

Białka
8,74g·37%
Węglowodany
9,79g·42%
Tłuszcze
3,1g·13%
Włókna
1,72g·7%