Spaghetti między ziemią a morzem

Name: Spaghetti między ziemią a morzem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 180 g Spaghetti; 500 g Lupiny morskie; 10 sztuk Słodkie zielone papryczki (puparulilli); 6 sztuk Czerwone pomidorki datterini; 6 sztuk Żółte pomidorki; 1 sztuka Ząbek czosnku; do smaku Pietruszka; do smaku Oliwa z oliwek extra vergine; do smaku Sól; do smaku Pieprz; 1 sztuka Pokruszony neapolitański tarallo

@impasta_con_rosy

Kategoria: Dania główne

Podróż między ogrodem, wybrzeżem i tradycją z spaghetti, zielonymi papryczkami, pomidorkami, lupinami morskimi i neapolitańską chrupkością.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Składniki

Liczba porcji

Spaghetti180g
Lupiny morskie500g
Słodkie zielone papryczki (puparulilli)10sztuk
Czerwone pomidorki datterini6sztuk
Żółte pomidorki6sztuk
Ząbek czosnku1sztuka
Pietruszkado smaku
Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Pokruszony neapolitański tarallo1sztuka

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Otwórz lupiny na patelni z czosnkiem i odrobiną oliwy. Przecedź i odstaw płyn.
KROK 2 Z 5
Podsmaż kilka zielonych papryczek z żółtymi i czerwonymi pomidorkami, dodając chochlę wody z lupin. Zmiksuj połowę mieszanki, aby uzyskać krem.
KROK 3 Z 5
Na innej patelni podsmaż pozostałe zielone papryczki pokrojone w plasterki.
KROK 4 Z 5
Ugotuj makaron al dente, odcedź i podsmaż w kremie z papryczek, wywarem z lupin i obranymi lupinami.
KROK 5 Z 5
Podawaj z pomidorkami, całymi papryczkami, pokruszonym tarallo i świeżą pietruszką.

Sugestie

Patelnia
Blender

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 1-2 dni.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	59,44
Węglowodany (g)	8,28
w tym cukry (g)	2,33
Tłuszcze (g)	0,72
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,11
Białko (g)	4,44
Błonnik (g)	1,93

Białka
4,44g·29%
Węglowodany
8,28g·54%
Tłuszcze
0,72g·5%
Włókna
1,93g·13%