Mus pistacjowy

Przygotowanie

1. KROK 1 Z 6

   Doprowadź do wrzenia w rondelku: mleko roślinne, cukier i agar-agar;

2. KROK 2 Z 6

   Dodaj masło pistacjowe (lub krem 100% pistacjowy);

3. KROK 3 Z 6

   Schłodź w lodówce w misce przykrytej folią spożywczą przez około 45 minut lub do momentu, aż będzie wystarczająco zimne;

4. KROK 4 Z 6

   Ubij śmietankę roślinną;

5. KROK 5 Z 6

   Połącz śmietankę roślinną z kremem pistacjowym i mlekiem roślinnym, starając się wprowadzić powietrze, nie rozbijając masy.

6. KROK 6 Z 6

   Przełóż mus do szklanek i udekoruj według uznania, na przykład kroplami czekolady i posypką pistacjową.

Informacje ogólne

Analiza

Makroskładniki (100 gr)