Piselette

Przygotowanie

1. KROK 1 Z 7

   W rondelku dodaj groszek z podsmażonym porem i zalej je w 2/3 wodą, dodaj sól i gotuj przez około 20 minut (lub aż będą prawie całkowicie ugotowane)

2. KROK 2 Z 7

   Po 15 minutach dodaj pokruszony blok tofu i sos sojowy.

3. KROK 3 Z 7

   Zblenduj blenderem ręcznym, starając się nie zmieniać ich w krem (woda pozostała w rondelku powinna być znacznie mniej niż połowa).

4. KROK 4 Z 7

   Dodaj przyprawy i skrobię i pozostaw mieszankę do odpoczynku. Jeśli jest jeszcze zbyt miękka, dodaj więcej skrobi lub bułki tartej.

5. KROK 5 Z 7

   Po ostygnięciu weź część ciasta, lekko spłaszcz i obtocz w mące kukurydzianej (dla wersji bezglutenowej) i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w frytkownicy powietrznej, wyłożonej papierem do pieczenia.

6. KROK 6 Z 7

   Piecz w frytkownicy w 180° przez około 15 minut, w piekarniku w 200° przez około 17 minut.

7. KROK 7 Z 7

   Pozwól im trochę ostygnąć, a następnie jedz, jak lubisz, na przykład z sałatką i pomidorami.

Informacje ogólne

Analiza

Makroskładniki (100 gr)