Tarta wytrawna z tofu, brokułami, oliwkami i suszonymi pomidorami
Ta tarta wytrawna zaskoczy Cię swoją dobrocią i szybkością! Tofu, brokuły, oliwki i suszone pomidory: idealne połączenie na przystawkę lub kolację w 100% roślinną i bez wysiłku!
Składniki
- Czosnek w proszkudo smaku
- Brokuł
1sztuka1sztuka - Kurkuma mielonado smaku
- Mleko sojowe
150g150g - Małe czarne oliwki
1garść1garść - Papryka słodkado smaku
- Ciasto francuskie wegańskie
1sztuka1sztuka - Pieprz mielonydo smaku
- Suszone pomidory
1garść1garść - Sóldo smaku
- Tofu
350g350g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Zmiksować tofu z mlekiem sojowym za pomocą blendera ręcznego lub miksera i doprawić solą oraz przyprawami wymienionymi na liście składników
- KROK 2 Z 5
Oczyścić i ugotować brokuł w osolonej wrzącej wodzie lub na parze, a następnie pozostawić do ostygnięcia
- KROK 3 Z 5
Rozwinąć wegańskie ciasto francuskie na okrągłej blasze o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Nadziać kremem z tofu i rozłożyć brokuły na powierzchni. Dodać kilka oliwek przekrojonych na pół
- KROK 4 Z 5
Ozdobić odrobiną oliwy i piec w 180° przez około 35/40 minut. Po wyjęciu dodać kilka suszonych pomidorów pokrojonych na kawałki.
- KROK 5 Z 5
Pozostawić do ostygnięcia i na koniec zjeść! Smacznego!
Sugestie
Blender ręczny
Okrągła blacha do pieczenia
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
W lodówce przez 2 lub 3 dni
Więcej informacji
Nie wyrzucaj łodyg brokułów! Ich serce jest bardzo słodkie i pyszne: możesz z nich przygotować makaron lub zmiksować z ciecierzycą, aby stworzyć hummus inny niż zwykle!
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
| Energia (kcal) | 144,66 |
| Węglowodany (g) | 9,59 |
| w tym cukry (g) | 4,43 |
| Tłuszcze (g) | 8,68 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,56 |
| Białko (g) | 6,36 |
| Błonnik (g) | 2,51 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
- Białka6,36g·23%
- Węglowodany9,59g·35%
- Tłuszcze8,68g·32%
- Włókna2,51g·9%