Tuduu
Kulki kokosowe

Kulki kokosowe

@la-cucina-di-lena

Odkryj kulki kokosowe: pyszne kąski z ricottą roślinną i gorzką czekoladą. Eksplozja autentycznego smaku! Spróbuj teraz.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ricotta roślinna veganok300 gramów
  • Jogurt sojowy2 łyżki
  • Cukier trzcinowy nierafinowany2 łyżki
  • Wiórki kokosowe2 łyżki
  • Wiórki kokosowe do obtoczeniado smaku
  • Orzechy laskowe15
  • Czekolada gorzka30 gramów

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    W misce wymieszaj ricottę, jogurt, wiórki kokosowe i cukier.

  2. KROK 2 Z 4

    Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Praż orzechy laskowe na patelni przez około 3 minuty. Następnie obtocz orzechy w rozpuszczonej czekoladzie i schłodź je na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia. Włóż do lodówki na 30 minut lub do zamrażarki na 5 minut.

  3. KROK 3 Z 4

    Weź ponownie kulki i ricottę. Uformuj kulki o dowolnej wielkości, nie rób ich zbyt dużych. Włóż orzech laskowy do środka i zamknij.

  4. KROK 4 Z 4

    Obtocz kulkę w wiórkach kokosowych, a następnie włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)671
Węglowodany (g)6,1
w tym cukry (g)4,1
Tłuszcze (g)64,1
w tym kwasy tłuszczowe (g)4,16
Białko (g)13,8
Błonnik (g)8,1
Wyprzedaż (g)0,01
  • Białka
    13,8g·15%
  • Węglowodany
    6,1g·7%
  • Tłuszcze
    64,1g·70%
  • Włókna
    8,1g·9%