Składniki
Liczba porcji
- Duże żółte i czerwone papryki2
- Czosnek1 ząbek
- Czosnek w proszkuDo smaku
- Cebula w proszkuDo smaku
- Oliwa z oliwek extra virgin2 łyżki
- Pietruszka2 gałązki
- Sól1 szczypta
Przygotowanie
- KROK 1 Z 4
Piecz całe papryki w piekarniku lub frytkownicy powietrznej, aż będą miękkie i łatwo będzie je przebić widelcem. W frytkownicy piekłam je przez 20 minut w temperaturze 190°C.
- KROK 2 Z 4
Umieść je w pojemniku z pokrywką na co najmniej pół godziny. To pomoże zdjąć skórkę. Im dłużej odpoczywają, tym łatwiej będzie ją zdjąć.
- KROK 3 Z 4
Usuń łodygę, nasiona i skórkę (jeśli coś zostanie, to nic nie szkodzi) i pokrój paprykę w paski.
- KROK 4 Z 4
Dopraw oliwą z oliwek, szczyptą soli, pietruszką i cienko pokrojonym czosnkiem. Polecam przygotować co najmniej godzinę wcześniej. Wydobędą fantastyczny smak. Są dobre również od razu po przygotowaniu.
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Abruzzo
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 27 |
| Węglowodany (g) | 5 |
| w tym cukry (g) | 4,9 |
| Tłuszcze (g) | 0,3 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,05 |
| Białko (g) | 0,9 |
| Błonnik (g) | 0,9 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
- Białka0,9g·13%
- Węglowodany5g·70%
- Tłuszcze0,3g·4%
- Włókna0,9g·13%