Tuduu
Cantucci

Cantucci

@le.ricette.di.anna

Przygotowanie cantucci jest bardzo proste, idealne również na prezent, ponieważ utrzymują się przez kilka dni lub po prostu do delektowania się z dobrym Vin Santo

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 18 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Aromat waniliowy1Łyżeczka
  • Masło40g
  • Mąka 00300g
  • Mieszane orzechy130g
  • Proszek do pieczenia8g
  • Miód2Łyżeczki
  • Szczypta solido smaku
  • Jajka2Jajka
  • Cukier granulowany150g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Zagnieść wszystkie składniki ręcznie lub w mikserze planetarnym

  2. KROK 2 Z 7

    Gdy wszystko będzie dobrze połączone, dodać mieszane orzechy

  3. KROK 3 Z 7

    Uformować wałki, niezbyt szerokie i dobrze od siebie oddalone

  4. KROK 4 Z 7

    Umieścić je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

  5. KROK 5 Z 7

    Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15/18 minut

  6. KROK 6 Z 7

    Wyjąć z piekarnika, lekko ostudzić i pokroić na pożądaną grubość

  7. KROK 7 Z 7

    Ponownie umieścić na blasze i piec jeszcze 5 minut

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W puszce na ciastka utrzymują się przez kilka dni

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)362,65
Węglowodany (g)56,72
w tym cukry (g)27,12
Tłuszcze (g)12,01
w tym kwasy tłuszczowe (g)3,54
Białko (g)8,25
Błonnik (g)2,53
Wyprzedaż (g)0,14
  • Białka
    8,25g·10%
  • Węglowodany
    56,72g·71%
  • Tłuszcze
    12,01g·15%
  • Włókna
    2,53g·3%