W misce połączyć oczyszczoną i surowo posiekaną dynię
Dodać całe jajko, olej, cukier i ricottę
Dokładnie wymieszać i dodać mąkę gryczaną, proszek do pieczenia i mielone migdały
Aromatyzować cynamonem według uznania
Przelać do formy o średnicy 20/22 cm i piec w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 30/35 minut
Jeśli chcesz, możesz udekorować bitą śmietaną, ale jest pyszne również w naturalnej formie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 189,35 |
| Węglowodany (g) | 20,87 |
| w tym cukry (g) | 12,26 |
| Tłuszcze (g) | 8,52 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,49 |
| Białko (g) | 7,18 |
| Błonnik (g) | 2,59 |
| Wyprzedaż (g) | 0,17 |
