Składniki
- Mąka
200g - Mąka kukurydziana
200g - Cukier
140g - Masło
200g - Migdały łuskane nieobrane
250g - 2 żółtka jaj
- Tarta skórka z cytryny
- Szczypta soli
- Nasiona z laski wanilii
- Do dekoracji kilka migdałów, woda i cukier
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
W misce połącz dwie mąki, cukier, skórkę z cytryny, sól i nasiona wanilii
- KROK 2 Z 6
Wymieszaj i dodaj masło w kawałkach, dwa żółtka i migdały
- KROK 3 Z 6
Opuszkami palców rozkrusz ciasto.
- KROK 4 Z 6
Wyłóż formę do pieczenia o średnicy 24 cm i wsyp połowę pokruszonego ciasta. Lekko ugnieć spód, wsyp resztę ciasta
- KROK 5 Z 6
Spryskaj wodą, dodaj kilka migdałów i posyp cukrem.
- KROK 6 Z 6
Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Lombardia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 501,29 |
Węglowodany (g) | 45,47 |
w tym cukry (g) | 16,57 |
Tłuszcze (g) | 31,5 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 11,09 |
Białko (g) | 9,7 |
Błonnik (g) | 4,28 |
- Białka9,7g·11%
- Węglowodany45,47g·50%
- Tłuszcze31,5g·35%
- Włókna4,28g·5%