Oprócz 30 minut na przygotowanie, potrzeba dodatkowych 30 minut na schłodzenie ciasta w lodówce.
W misce wymieszać trzepaczką banana, cukier, olej i jajko.
Dodać pozostałe składniki i mieszać, aż dobrze się połączą.
Odstawić ciasto do lodówki na 30 minut.
Z ciasta formować ciastka, obtaczać w cukrze trzcinowym.
Ułożyć ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 15-20 minut.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 250,7 |
| Węglowodany (g) | 52,78 |
| w tym cukry (g) | 11,3 |
| Tłuszcze (g) | 3,74 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,05 |
| Białko (g) | 4,2 |
| Błonnik (g) | 1,2 |
| Wyprzedaż (g) | 0,12 |
