Ciasto z daktylami i marron glacé bez laktozy i glutenu

Name: Ciasto z daktylami i marron glacé bez laktozy i glutenu
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Szklanki Woda; 100 g Suszone daktyle bez pestek; 100 g Mąka gryczana; 200 g Mąka ryżowa; 1 Saszetka Proszek do pieczenia; 100 g Posiekane marron glacé; 50 g Olej z nasion kukurydzy; 100 g Ricotta bez laktozy; 3 Szt. Świeże jajka; do smaku Cukier puder; 50 g Cukier trzcinowy

@ledolcezzeglutenfree

Kategoria: Desery

Ten przepis jest doskonały do wykorzystania resztek suszonych owoców świątecznych.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 40 minGotowanie: 40 min

Czas przygotowania: 45 minPrzygotowanie: 45 min

Kraj: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Składniki

Liczba porcji

Woda2Szklanki
Suszone daktyle bez pestek100g
Mąka gryczana100g
Mąka ryżowa200g
Proszek do pieczenia1Saszetka
Posiekane marron glacé100g
Olej z nasion kukurydzy50g
Ricotta bez laktozy100g
Świeże jajka3Szt.
Cukier puderdo smaku
Cukier trzcinowy50g

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Gotuj daktyle w 2 szklankach wody przez 10 minut. Odłóż wodę i zmiksuj daktyle.
KROK 2 Z 7
W misce umieść cukier i ricottę, a następnie mieszaj mikserem elektrycznym przez 5 minut.
KROK 3 Z 7
Dodaj jajka i kontynuuj mieszanie, aż masa się napuszy.
KROK 4 Z 7
Dodaj resztę składników oraz ciepłą wodę z daktyli, stopniowo mieszając mikserem, aż ciasto będzie miękkie.
KROK 5 Z 7
Wyłóż formę papierem do pieczenia, wlej ciasto i wyrównaj szpatułką.
KROK 6 Z 7
Piecz w temperaturze 180 stopni przez 40 minut w nagrzanym piekarniku. Zawsze wykonaj test patyczkiem.
KROK 7 Z 7
Po upieczeniu posyp cukrem pudrem i udekoruj według uznania.

Sugestie

Papier do pieczenia.
Duża miska
Mikser elektryczny
Szpatułka
Okrągła forma o średnicy 24 cm

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj w temperaturze pokojowej przez kilka dni.

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	188,74
Węglowodany (g)	31,02
w tym cukry (g)	8,78
Tłuszcze (g)	6,04
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,4
Białko (g)	3,68
Błonnik (g)	1,67
Wyprzedaż (g)	0,06

Białka
3,68g·9%
Węglowodany
31,02g·73%
Tłuszcze
6,04g·14%
Włókna
1,67g·4%