Tuduu
Dżem z cukinii, cytryny, mięty limetkowej.

Dżem z cukinii, cytryny, mięty limetkowej.

@ledolcezzeglutenfree

Wypróbuj dżem z cukinii, cytryny i mięty limetkowej: unikalne połączenie świeżych smaków i włoskiej tradycji. Idealny na pyszne śniadania! Dowiedz się więcej.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 90 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Cukinia oczyszczona i pokrojona w kostkę1Kg
  • Cukier biały400g
  • Cytryna bio sok i skórka1Nr
  • Listki mięty limetkowej5g
  • Sól1Szczypta
  • Woda1Szklanka
  • Małe słoiki sterylizowane8Nr

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 2

    Umieść wszystkie składniki w dużym garnku, od momentu zagotowania gotuj przez 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu szpatułką. Zblenduj i gotuj kolejne 5 minut.

  2. KROK 2 Z 2

    Wlej gorący dżem do słoików i zamknij kapslami. Umieść w piekarniku nagrzanym do 150° na 12 minut. Wyłącz piekarnik i pozostaw słoiki do ostygnięcia. Dżem jest gotowy.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)106,38
Węglowodany (g)26,89
w tym cukry (g)26,83
Tłuszcze (g)0,06
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,01
Białko (g)0,82
Błonnik (g)0,83
Wyprzedaż (g)0,07
  • Białka
    0,82g·3%
  • Węglowodany
    26,89g·94%
  • Tłuszcze
    0,06g·0%
  • Włókna
    0,83g·3%