Galette ze śliwkami

Name: Galette ze śliwkami
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italy
Ingredients: 500 null Mąka ryżowa; 200 null Cukier granulowany; 180 null Olej słonecznikowy; 2 null Świeże jajka; 3 null Żółtka jaj; 1 null Tarty bio cytrynowy; 1 null Sól; 1 null Proszek do pieczenia; 1 null Woda; 200 null Śliwki umyte i pokrojone w plasterki; 250 null Dżem śliwkowy; 0 null Okrągła forma do pieczenia

@ledolcezzeglutenfree

Kategoria: Desery

Wypróbuj Galette ze śliwkami: włoska tradycja z mąką ryżową i soczystymi śliwkami. Autentyczny smak i wyselekcjonowane składniki. Dowiedz się więcej!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: minGotowanie: min

Czas przygotowania: 45 minPrzygotowanie: 45 min

Kraj: Italy

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Składniki

Liczba porcji

Mąka ryżowa500
Cukier granulowany200
Olej słonecznikowy180
Świeże jajka2
Żółtka jaj3
Tarty bio cytrynowy1
Sól1
Proszek do pieczenia1
Woda1
Śliwki umyte i pokrojone w plasterki200
Dżem śliwkowy250
Okrągła forma do pieczeniaq.b.

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
W dużej misce zagnieść wszystkie składniki oprócz śliwek i dżemu.
KROK 2 Z 5
Uformować kulę i włożyć do lodówki na około pół godziny.
KROK 3 Z 5
Rozwałkować ciasto w formie wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuć widelcem.
KROK 4 Z 5
Nadziać dżemem śliwkowym, ułożyć plasterki śliwek i zagiąć brzegi do środka.
KROK 5 Z 5
Piec w temperaturze 180°C przez około 40 minut w nagrzanym piekarniku. Zawsze przeprowadzać test patyczkiem.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italy, Campania

Analiza