Tartaletki z dżemem.

Name: Tartaletki z dżemem.
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g Mąka ryżowa; 100 g Skrobia kukurydziana; 100 g Cukier granulowany; 70 g Oliwa z oliwek extra virgin; 30 g Mąka kukurydziana bardzo drobna; 20 g Orzechy posiekane; 1 Łyżka Skórka starta z cytryny bio; 2 Szt. Świeże jajka; 1/2 Łyżeczki Proszek do pieczenia; 1 Szczypta Sól; 8-10 Łyżek Dżem według uznania; 1 Łyżka Cukier puder; 8-10 Szt. Foremki do tartaletek

@ledolcezzeglutenfree

Kategoria: Desery

Odkryj tartaletki z dżemem: przysmaki włoskiej tradycji, wykonane z wyselekcjonowanych składników, takich jak mąka ryżowa i oliwa z oliwek. Spróbuj teraz!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: minGotowanie: min

Czas przygotowania: 60 minPrzygotowanie: 60 min

Kraj: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Składniki

Liczba porcji

Mąka ryżowa170g
Skrobia kukurydziana100g
Cukier granulowany100g
Oliwa z oliwek extra virgin70g
Mąka kukurydziana bardzo drobna30g
Orzechy posiekane20g
Skórka starta z cytryny bio1Łyżka
Świeże jajka2Szt.
Proszek do pieczenia1/2 Łyżeczki
Sól1Szczypta
Dżem według uznania8-10 Łyżek
Cukier puder1Łyżka
Foremki do tartaletek8-10 Szt.

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Przesiać mąki i proszek do pieczenia.
KROK 2 Z 7
Do mąk dodać olej, sól, startą cytrynę, posiekane orzechy, cukier.
KROK 3 Z 7
Zagnieść te składniki, a na końcu dodać jajka, kontynuować zagniatanie.
KROK 4 Z 7
Uformować kulę i włożyć do lodówki do schłodzenia. Wyjąć ciasto kruche i rozwałkować na papierze do pieczenia.
KROK 5 Z 7
Wyłożyć foremki do tartaletek ciastem kruchym i nadziać dżemem.
KROK 6 Z 7
Zrobić paski z ciasta kruchego i zamknąć tartaletki. Piec w 180°C przez około pół godziny.
KROK 7 Z 7
Po upieczeniu ostudzić i posypać cukrem pudrem.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	426,38
Węglowodany (g)	69,99
w tym cukry (g)	23,17
Tłuszcze (g)	16,48
w tym kwasy tłuszczowe (g)	2,21
Białko (g)	3,52
Błonnik (g)	0,79
Wyprzedaż (g)	0,23

Białka
3,52g·4%
Węglowodany
69,99g·77%
Tłuszcze
16,48g·18%
Włókna
0,79g·1%