Tuduu
SAŁATKA Z CZARNYM RYŻEM, JAJKIEM, ŁOSOSIEM, AWOKADO I MIESZANYMI NASIONAMI SEZAMU

SAŁATKA Z CZARNYM RYŻEM, JAJKIEM, ŁOSOSIEM, AWOKADO I MIESZANYMI NASIONAMI SEZAMU

@loredana

Odkryj sałatkę z czarnym ryżem, jajkiem, łososiem i awokado: autentyczne smaki i wyselekcjonowane składniki dla świeżego dania bogatego w włoską tradycję. Spróbuj teraz!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Czarny ryż80g
  • Łosoś100g
  • Jajko1
  • AwokadoPołowa
  • Mieszane nasiona sezamudo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 1

    Ugotuj czarny ryż w osolonej wrzącej wodzie. Gdy będzie gotowy, odcedź go, odstaw i pozostaw do ostygnięcia. Umyj cukinię, pokrój ją w plastry i gotuj pod przykryciem z odrobiną wody na patelni przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką. Pozostaw do ostygnięcia. Ugotuj jajko i pokrój je na dwie równe części. Pokrój łososia widelcem i nożem. Umyj awokado, obierz je ze skórki i pokrój w kostkę. Włóż wszystkie składniki do miski i dobrze wymieszaj drewnianą łyżką. Dopraw odrobiną oliwy z oliwek extra virgin i delektuj się.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Calabria

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)171,09
Węglowodany (g)6,5
w tym cukry (g)0,9
Tłuszcze (g)11,95
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,14
Białko (g)9,3
Błonnik (g)1,07
Wyprzedaż (g)0,05
  • Białka
    9,3g·32%
  • Węglowodany
    6,5g·23%
  • Tłuszcze
    11,95g·41%
  • Włókna
    1,07g·4%