Chrupiące kukurydziane Doré bez mąki, w frytkownicy na gorące powietrze
Chrupiące, pyszne i gotowe w mgnieniu oka! Kukurydziane Doré są proste, szybkie i nie zawierają mąki ani ciasta. Zaledwie z 3 składników możesz je przygotować i delektować się nimi naturalnie lub z ulubionym nadzieniem. Idealne jako słona przekąska lub przystawka.
Składniki
- Odsączona kukurydza
360g360g - Jajko
1sztuka1sztuka - Sólwedług uznania
- Przyprawy według uznaniawedług uznania
- Serek do smarowania do nadziewaniawedług uznania
- Rukola do nadziewaniawedług uznania
- Pomidorki koktajlowe do nadziewaniawedług uznania
- Speck do nadziewaniawedług uznania
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Połączyć odsączoną kukurydzę, jajko i szczyptę soli w misce. Dodać przyprawy według uznania i dobrze wymieszać.
- KROK 2 Z 5
Uformować z powstałej masy krążki.
- KROK 3 Z 5
Piec krążki w frytkownicy na gorące powietrze w temperaturze 200°C przez 16-19 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- KROK 4 Z 5
Tuż po upieczeniu nadziać Doré serkiem do smarowania, rukolą, pomidorkami i speckiem według uznania.
- KROK 5 Z 5
Podawać na ciepło jako przekąskę lub smaczne przystawki.
Sugestie
Frytkownica na gorące powietrze
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Przed podaniem podgrzać w frytkownicy na gorące powietrze lub w piekarniku.
Więcej informacji
Przepis został przygotowany przy użyciu frytkownicy na gorące powietrze KKT Kolbe z koszem o pojemności 8,5 L, ekranem dotykowym i 10 wstępnie ustawionymi programami dla praktycznego i lekkiego gotowania.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
| Energia (kcal) | 307,22 |
| Węglowodany (g) | 58,77 |
| w tym cukry (g) | 1,96 |
| Tłuszcze (g) | 4,86 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,14 |
| Białko (g) | 9,9 |
| Błonnik (g) | 1,57 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
- Białka9,9g·13%
- Węglowodany58,77g·78%
- Tłuszcze4,86g·6%
- Włókna1,57g·2%