Rozwałkuj ciasto na pizzę i wytnij kółka za pomocą wykrawacza lub szklanki.
Na każdym krążku połóż szynkę i scamorzę, a na innych krążkach pomidory i scamorzę.
Zwiń i uformuj kulki.
Spryskaj olejem papier do frytkownicy powietrznej i ułóż kulki w kształcie kwiatu.
Posmaruj powierzchnię żółtkiem wymieszanym z odrobiną mleka.
Piecz w 190°C przez 13 minut.
W lodówce
Można je również piec w tradycyjnym piekarniku i nadziewać mozzarellą i salami lub mortadelą
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 287,45 |
| Węglowodany (g) | 36,99 |
| w tym cukry (g) | 1,74 |
| Tłuszcze (g) | 9,58 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,1 |
| Białko (g) | 15,15 |
| Błonnik (g) | 0,94 |
| Wyprzedaż (g) | 0,21 |
