Zapiekanka ryżowa z pesto

Name: Zapiekanka ryżowa z pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g ryż; 200 g provola (lub scamorza); 2 sztuki jajka; 300 g pesto; do smaku klopsiki; do smaku bułka tarta; do smaku olej; do smaku masło

@lottoconladieta

Kategoria: Dania główne

Pyszna zapiekanka ryżowa o zapachu pesto, wzbogacona klopsikami i provolą. Idealna na bufet lub przyjęcie, ale także doskonała jako oryginalne i efektowne danie główne.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 35 minGotowanie: 35 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

lottoconladieta@lottoconladieta

Składniki

Liczba porcji

Ryż400g
Provola (lub scamorza)200g
Jajka2sztuki
Pesto300g
Klopsikido smaku
Bułka tartado smaku
Olejdo smaku
Masłodo smaku

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Ugotować ryż w osolonej wrzącej wodzie, odcedzić i wymieszać z pesto.
KROK 2 Z 7
Pozostawić ryż do ostygnięcia, następnie dodać jajka i wymieszać.
KROK 3 Z 7
Wyłożyć formę do babki masłem i bułką tartą, tworząc idealną powłokę.
KROK 4 Z 7
Połowę ryżu umieścić w formie, nadziać plastrami provoli i klopsikami.
KROK 5 Z 7
Przykryć pozostałym ryżem i posypać bułką tartą.
KROK 6 Z 7
Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 30-35 minut.
KROK 7 Z 7
Pozostawić do ostygnięcia, odwrócić na talerz do serwowania i wypełnić otwór zapiekanki dodatkowymi klopsikami.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W lodówce, w hermetycznym pojemniku

Więcej informacji

Można podawać w towarzystwie świeżej mieszanej sałatki i dobrego białego wina.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	264,91
Węglowodany (g)	10,03
w tym cukry (g)	0,47
Tłuszcze (g)	19,92
w tym kwasy tłuszczowe (g)	3,32
Białko (g)	12,49
Błonnik (g)	0,55
Wyprzedaż (g)	0,16

Białka
12,49g·29%
Węglowodany
10,03g·23%
Tłuszcze
19,92g·46%
Włókna
0,55g·1%