Składniki
Liczba porcji
- Średnie-duże ziemniaki
44 - Olejdo smaku
- Sóldo smaku
- Szynka gotowana
200g200g - Provola lub ser w plastrach
200g200g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Umyj i osusz ziemniaki.
- KROK 2 Z 6
Zrób nacięcia ostrym nożem na powierzchni ziemniaków z całą skórką, w odległości kilku milimetrów od siebie, głębokie nieco ponad połowę każdego ziemniaka.
- KROK 3 Z 6
Dobrze posmaruj emulsją z oleju i soli, także między plasterkami.
- KROK 4 Z 6
Smaż w frytkownicy na gorące powietrze przez 40 minut lub piecz w piekarniku w 190 stopniach.
- KROK 5 Z 6
Nadziewaj różne plasterki ziemniaków na przemian szynką i provolą.
- KROK 6 Z 6
Smaż w frytkownicy na gorące powietrze lub piecz w piekarniku przez kolejne 5/10 minut, aż provola się rozpuści.
Sugestie
Frytkownica na gorące powietrze
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Lodówka
Więcej informacji
Możesz je nadziewać mortadelą lub salami oraz serem typu topiony lub miękkim.
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 188,5 |
Węglowodany (g) | 9,28 |
w tym cukry (g) | 0,48 |
Tłuszcze (g) | 10,96 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,64 |
Białko (g) | 13,38 |
Błonnik (g) | 0,8 |
Wyprzedaż (g) | 0,64 |
- Białka13,38g·39%
- Węglowodany9,28g·27%
- Tłuszcze10,96g·32%
- Włókna0,8g·2%