Krewetki w piwie

Name: Krewetki w piwie
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Krewetki; 200 mL Piwo; 1 sztuka Ziarna białego pieprzu; 1 sztuka Ziarna czarnego pieprzu; 1 łyżeczka Cukier trzcinowy; 1 szczypta Sól gruboziarnista; 1 sztuka Por w cienkie plasterki; 2 łyżki Oliwa z oliwek

@maltese

Kategoria: Drugie dania

Smaczne danie główne, które łączy skorupiaki ze słodkim i delikatnym smakiem pora, z marynatą piwną.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

maltese@maltese

Składniki

Liczba porcji

Krewetki500g
Piwo200mL
Ziarna białego pieprzu1sztuka
Ziarna czarnego pieprzu1sztuka
Cukier trzcinowy1łyżeczka
Sól gruboziarnista1szczypta
Por w cienkie plasterki1sztuka
Oliwa z oliwek2łyżki

Produkty do kupienia

Luna (Butelka 33 cl)

1 produkt

€ 4,05-10%

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Usuń głowy krewetek bez obierania ich i umieść je w misce z piwem, ziarnami pieprzu i cukrem trzcinowym do marynowania przez co najmniej 30 minut.
KROK 2 Z 5
Na małej patelni podpraż sól gruboziarnistą i ziarna pieprzu przez 1-2 minuty, następnie rozgnieć je w moździerzu.
KROK 3 Z 5
Na dużej patelni rozgrzej oliwę, dodaj por i smaż na dużym ogniu przez 4 minuty.
KROK 4 Z 5
Dodaj trzy łyżki marynaty piwnej do pora, odparuj, następnie dodaj krewetki i smaż je 2-3 minuty z każdej strony.
KROK 5 Z 5
Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i podawaj krewetki w piwie na gorąco.

Sugestie

Moździerz
Duża patelnia

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Toscana

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	119,88
Węglowodany (g)	10,45
w tym cukry (g)	10,45
Tłuszcze (g)	3,25
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,55
Białko (g)	8,9
Błonnik (g)	5,38
Wyprzedaż (g)	0,18

Białka
8,9g·32%
Węglowodany
10,45g·37%
Tłuszcze
3,25g·12%
Włókna
5,38g·19%