Prosty i smaczny przepis, idealny na niedzielny obiad lub kolację w gronie przyjaciół. Jagnięcina pieczona z piwem jest miękka i aromatyczna dzięki pieczeniu z piwem i przyprawami.
Nagrzać piekarnik do 180°C.
Wmasować udziec jagnięcy w oliwę z oliwek extra vergine, sól, pieprz, czosnek i pietruszkę w proszku.
Ułożyć jagnięcinę w naczyniu do pieczenia i polać mięso piwem.
Przykryć naczynie folią aluminiową i piec przez 60 minut.
Zdjąć folię aluminiową i kontynuować pieczenie przez kolejne 30 minut, aby mięso się zarumieniło.
Podawać gorącą jagnięcinę z ziemniakami lub pieczonymi warzywami.
Naczynie do pieczenia
Folia aluminiowa
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni w szczelnym pojemniku.
Idealne do podania z dodatkami z ziemniaków lub pieczonych warzyw.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 231,29 |
| Węglowodany (g) | 2,89 |
| w tym cukry (g) | 0,28 |
| Tłuszcze (g) | 17,69 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,87 |
| Białko (g) | 13,72 |
| Błonnik (g) | 1,01 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
