Pyszna bruschetta wzbogacona pomidorkami i mozzarellą, idealna jako przystawka.
Pokrój chleb na kromki o grubości około 2 cm i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 10 minut.
Umyj i przekrój pomidory na pół, a mozzarellę na okrągłe plastry.
Umyj liście bazylii i posiekaj je grubo.
W misce wlej oliwę, dodaj pomidory, mozzarellę i szczyptę soli, a następnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Na kromce tostowanego chleba natrzyj ząbki czosnku, aby nadać smak, a następnie nałóż mieszankę pomidorów i mozzarelli.
Na koniec skrop bruschettę oliwą przed podaniem.
Italia
| Energia (kcal) | 117,92 |
| Węglowodany (g) | 3,48 |
| w tym cukry (g) | 3,48 |
| Tłuszcze (g) | 8,93 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,67 |
| Białko (g) | 5,7 |
| Błonnik (g) | 0,89 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
