Bruschetta z pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą

Name: Bruschetta z pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 sztuka duża ciabatta; 2 łyżki oliwa z oliwek; 2 sztuki ząbki czosnku; 200 g czerwone i żółte pomidorki koktajlowe; 200 g mozzarella; do smaku świeża bazylia; do smaku sól

@manu-food-writer

Kategoria: Przystawki

Pyszna bruschetta wzbogacona pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą, idealna jako przystawka.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Składniki

Liczba porcji

Duża ciabatta1sztuka
Oliwa z oliwek2łyżki
Ząbki czosnku2sztuka
Czerwone i żółte pomidorki koktajlowe200g
Mozzarella200g
Świeża bazyliado smaku
Sóldo smaku

Produkty do kupienia

Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

zł 93,92

Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

1 produkt

zł 41,22

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Pokroić chleb na kromki o grubości około 2 cm i wstawić do nagrzanego piekarnika na 200 stopni na 10 minut.
KROK 2 Z 6
Umyć i przekroić pomidory na pół, a mozzarellę na okrągłe plastry.
KROK 3 Z 6
Umyć liście bazylii i grubo posiekać.
KROK 4 Z 6
W misce wlać oliwę, dodać pomidory, mozzarellę i szczyptę soli, następnie wymieszać, aby przyprawić.
KROK 5 Z 6
Na opieczonej kromce chleba natrzeć ząbki czosnku, aby nadać smak, a następnie nałożyć mieszankę pomidorów i mozzarelli.
KROK 6 Z 6
Na koniec polać bruschettę odrobiną oliwy przed podaniem.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	117,92
Węglowodany (g)	3,48
w tym cukry (g)	3,48
Tłuszcze (g)	8,93
w tym kwasy tłuszczowe (g)	3,67
Białko (g)	5,7
Błonnik (g)	0,89
Wyprzedaż (g)	0,06

Białka
5,7g·30%
Węglowodany
3,48g·18%
Tłuszcze
8,93g·47%
Włókna
0,89g·5%