Przepis na ciasto czekoladowe o zapachu mirty to nieodparte i wyjątkowe ciasto wzbogacone aromatem mirty, z miękką konsystencją i intensywnym smakiem czekolady, które harmonijnie łączy się z pachnącymi nutami mirty, oferując niezapomniane doznania smakowe.
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę do pieczenia o średnicy około 18-22 cm papierem do pieczenia.
Odstaw ją na bok, posmarowaną masłem i oprószoną mąką.
Wlej jajka i cukier do dużej miski, ubijaj składniki mikserem elektrycznym przez kilka minut, aż masa będzie wysoka i puszysta.
Następnie dodaj olej roślinny i likier z mirty, mieszaj ponownie mikserem przez chwilę na średniej prędkości.
Dodaj mąkę, gorzkie kakao i proszek do pieczenia, kontynuuj mieszanie na niskiej prędkości, aż masa będzie gładka i gęsta.
Na koniec dodaj krople czekoladowe. Wlej masę do formy i piecz ciasto czekoladowe w 180°C przez około 45 minut.
Na koniec zrób test patyczka, aby sprawdzić, czy ciasto jest dobrze upieczone - patyczek powinien być suchy.
Forma do ciasta 16 cm
Przechowywać w suchym miejscu przez maksymalnie 4 dni
Italia, Sardegna
| Energia (kcal) | 387,01 |
| Węglowodany (g) | 39,48 |
| w tym cukry (g) | 27,34 |
| Tłuszcze (g) | 22,8 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,09 |
| Białko (g) | 7,41 |
| Błonnik (g) | 2,06 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
