Eskalopki wieprzowe o zapachu trufli

Eskalopki wieprzowe o zapachu trufli

@manu-food-writer

Przepis na przygotowanie eskalopek wieprzowych o zapachu trufli, szybkie i smaczne danie główne. Danie główne, które łączy mięso z serem, tworząc wyjątkowy i specjalny smak dzięki trufli w serze. Eskalopki wieprzowe bez głównego składnika, jakim jest mąka do panierowania plastrów! Delikatne plastry, które sprawiają, że kolacje są wyjątkowe, nawet te najszybsze, pod warunkiem, że ten sos jest odpowiedni dla miłośników trufli!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 0 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Polędwica wieprzowa300
  • Ser truflowy40
  • Oliwa z oliwek extra vergine2cucchiai

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Podgrzej oliwę na patelni przez minutę, dodaj plastry wieprzowiny.

  2. KROK 2 Z 3

    W międzyczasie pokrój ser na plastry o grubości maksymalnie 2 cm.

  3. KROK 3 Z 3

    Po zakończeniu gotowania dodaj ser i gotuj przez kilka minut, aż całkowicie się rozpuści.

Sugestie

  • Patelnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać ugotowane maksymalnie przez 24 godziny.

Więcej informacji

Gorące i ciągnące się!

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)150,86
Tłuszcze (g)7,47
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,54
Białko (g)20,87
Wyprzedaż (g)0,11
  • Białka
    20,87g·74%
  • Węglowodany
    0g·0%
  • Tłuszcze
    7,47g·26%
  • Włókna
    0g·0%