Mątwy z imbirem

Name: Mątwy z imbirem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 g Mątwy; 2 sztuki Imbir; 3 łyżki Oliwa z oliwek extra vergine; do smaku Sól; do smaku Pieprz; 3 sztuki Mięta zielona

@manu-food-writer

Kategoria: Drugie dania

Aromatyczne i smaczne danie z mątwy, wzbogacone świeżym akcentem imbiru. Idealne do spożycia w gronie rodziny lub przyjaciół.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 25 minGotowanie: 25 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Składniki

Liczba porcji

Mątwy800g
Imbir2sztuki
Oliwa z oliwek extra vergine3łyżki
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Mięta zielona3sztuki

Produkty do kupienia

Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

zł 93,92

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Oczyścić mątwy i pokroić je w paski.
KROK 2 Z 7
Drobno posiekać imbir.
KROK 3 Z 7
Rozgrzać olej na patelni i dodać posiekany imbir.
KROK 4 Z 7
Dodać mątwy i podsmażać przez kilka minut.
KROK 5 Z 7
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
KROK 6 Z 7
Kontynuować gotowanie na średnim ogniu przez około 15 minut.
KROK 7 Z 7
Podawać mątwy z imbirem na gorąco.

Sugestie

Patelnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Lodówka

Więcej informacji

Podawaj mątwy z imbirem z dodatkiem sezonowych warzyw i świeżym chlebem do maczania sosu.

Pochodzenie

Italia, Sicilia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	91,21
Węglowodany (g)	4,27
w tym cukry (g)	1,86
Tłuszcze (g)	3,86
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,67
Białko (g)	9,5
Błonnik (g)	1,56
Wyprzedaż (g)	0,06

Białka
9,5g·50%
Węglowodany
4,27g·22%
Tłuszcze
3,86g·20%
Włókna
1,56g·8%