Przygotuj mieszankę w malakserze, dodając oliwę z oliwek extra vergine, czosnek, skórkę z cytryny i pomarańczy oraz pietruszkę. Miksuj na najwyższych obrotach przez kilka sekund.
Dodaj więcej oliwy i bułkę tartą do mieszanki.
Rozmroź krewetki i opłucz je pod bieżącą wodą.
Oczyść skorupiaki, nacinając pancerz nożyczkami, aby usunąć czarną nitkę i obetnij wąsy.
W naczyniu do pieczenia wlej oliwę z oliwek extra vergine i ułóż krewetki, rozkładając ciało, aby włożyć mieszankę cytrusową.
Dodaj plasterki cytryny, posól i dodaj kolejną porcję oliwy.
Piecz w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Malakser
Nożyczki kuchenne
Naczynie do pieczenia
Przechowywać maksymalnie 24 godziny w lodówce
Podawaj z kieliszkiem Vermentino di Sardegna.
Italy, Sardegna
| Energia (kcal) | 90,67 |
| Węglowodany (g) | 8,72 |
| w tym cukry (g) | 3,4 |
| Tłuszcze (g) | 0,97 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,16 |
| Białko (g) | 11,76 |
| Błonnik (g) | 0,57 |
| Wyprzedaż (g) | 0,24 |
