Tuduu
Krewetki zapiekane

Krewetki zapiekane

@manu-food-writer

Odkryj pyszny smak zapiekanych krewetek, nieodparte danie z chrupiącą złocistą panierką i miękkim, soczystym wnętrzem.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 30 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mrożone krewetki argentyńskie1Kg
  • Ząbki czosnku3unità
  • Skórka z cytryny0.5unità
  • Skórka z pomarańczy0.5unità
  • Gałązki pietruszki5unità
  • Bułka tarta100g
  • Oliwa z oliwek extra virginq.b.
  • Sólq.b.

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Przygotować mieszankę w rozdrabniaczu, dodając oliwę z oliwek extra virgin, czosnek, skórkę z cytryny i pomarańczy, pietruszkę. Miksować na najwyższej mocy przez kilka sekund.

  2. KROK 2 Z 7

    Dodać więcej oliwy i bułkę tartą do mieszanki.

  3. KROK 3 Z 7

    Rozmrozić krewetki i opłukać je pod bieżącą wodą.

  4. KROK 4 Z 7

    Oczyścić skorupiaki, nacinając pancerz nożyczkami, aby usunąć czarną nitkę i przyciąć wąsy.

  5. KROK 5 Z 7

    Na blachę do pieczenia wlać oliwę z oliwek extra virgin i ułożyć krewetki, rozkładając ich ciała, aby włożyć mieszankę cytrusową.

  6. KROK 6 Z 7

    Dodać plasterki cytryny, posolić i dodać jeszcze trochę oliwy.

  7. KROK 7 Z 7

    Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

Sugestie

  • Rozdrabniacz

  • Nożyczki kuchenne

  • Blacha do pieczenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Maksymalnie 24 godziny przechowywać w lodówce

Więcej informacji

Podawać z kieliszkiem Vermentino di Sardegna.

Pochodzenie

Italia, Sardegna

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)65,38
Węglowodany (g)6,04
w tym cukry (g)3,12
Tłuszcze (g)0,58
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,1
Białko (g)8,35
Błonnik (g)2,1
Wyprzedaż (g)0,12
  • Białka
    8,35g·49%
  • Węglowodany
    6,04g·35%
  • Tłuszcze
    0,58g·3%
  • Włókna
    2,1g·12%