Składniki
- Mrożone krewetki argentyńskie
1Kg1Kg - Ząbki czosnku
3unità3unità - Skórka z cytryny
0.5unità0.5unità - Skórka z pomarańczy
0.5unità0.5unità - Gałązki pietruszki
5unità5unità - Bułka tarta
100g100g - Oliwa z oliwek extra virginq.b.
- Sólq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
Przygotować mieszankę w rozdrabniaczu, dodając oliwę z oliwek extra virgin, czosnek, skórkę z cytryny i pomarańczy, pietruszkę. Miksować na najwyższej mocy przez kilka sekund.
- KROK 2 Z 7
Dodać więcej oliwy i bułkę tartą do mieszanki.
- KROK 3 Z 7
Rozmrozić krewetki i opłukać je pod bieżącą wodą.
- KROK 4 Z 7
Oczyścić skorupiaki, nacinając pancerz nożyczkami, aby usunąć czarną nitkę i przyciąć wąsy.
- KROK 5 Z 7
Na blachę do pieczenia wlać oliwę z oliwek extra virgin i ułożyć krewetki, rozkładając ich ciała, aby włożyć mieszankę cytrusową.
- KROK 6 Z 7
Dodać plasterki cytryny, posolić i dodać jeszcze trochę oliwy.
- KROK 7 Z 7
Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Sugestie
Rozdrabniacz
Nożyczki kuchenne
Blacha do pieczenia
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Maksymalnie 24 godziny przechowywać w lodówce
Więcej informacji
Podawać z kieliszkiem Vermentino di Sardegna.
Pochodzenie
Italia, Sardegna
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 65,38 |
Węglowodany (g) | 6,04 |
w tym cukry (g) | 3,12 |
Tłuszcze (g) | 0,58 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,1 |
Białko (g) | 8,35 |
Błonnik (g) | 2,1 |
Wyprzedaż (g) | 0,12 |
- Białka8,35g·49%
- Węglowodany6,04g·35%
- Tłuszcze0,58g·3%
- Włókna2,1g·12%