Składniki
Liczba porcji
- Pierś z kurczaka
400 - Piwo bezalkoholowe
330 - Mąka z ciecierzycy
1 - Oliwa z oliwek extra vergine
2 - Liście laurowe
2 - Pomidorki koktajlowe
4 - Marchew
1 - Gałązka rozmarynu
1 - Cebula biała lub szalotka
1 - Papryka
1 - Sóldo smaku
Produkty do kupienia
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Pokroić kurczaka w kostkę, cebulę lub szalotkę w drobną kostkę oraz marchewkę, co będzie przydatne do przygotowania podsmażki.
- KROK 2 Z 5
Wziąć patelnię, wlać oliwę, dodać cebulę, marchewkę i liście laurowe, podsmażyć przez kilka minut.
- KROK 3 Z 5
Dodać kurczaka, podsmażyć przez kilka minut razem z podsmażką, dodać sól, paprykę i rozmaryn, wlać butelkę piwa i gotować na dużym ogniu przez 10 minut.
- KROK 4 Z 5
Zmniejszyć ogień i dodać mąkę, wymieszać kurczaka i dodać pomidory, jeśli kurczak się wysuszył, dodać pół szklanki wody, gotować przez kolejne 5 minut.
- KROK 5 Z 5
Rozgnieść pomidory i wyjąć je z patelni przed podaniem.
Sugestie
Patelnia
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać maksymalnie 48 godzin w lodówce.
Więcej informacji
Podawać z ratatouille
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Wegetariański - Nieodpowiedni
Wegański - Nieodpowiedni
Bezglutenowy - Nieodpowiedni
Bez laktozy - Odpowiedni
Peskatariański - Nieodpowiedni
Bez niklu - Nieodpowiedni
Nietolerancje i alergie
Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Odpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Odpowiedni
Orzechy - Odpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubin - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Nieodpowiedni
Psiankowate - Nieodpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Nieodpowiedni
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 27,59 |
| Węglowodany (g) | 1,28 |
| w tym cukry (g) | 0,84 |
| Tłuszcze (g) | 0,63 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,11 |
| Białko (g) | 3,74 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
- Białka3,74g·66%
- Węglowodany1,28g·23%
- Tłuszcze0,63g·11%
- Włókna0g·0%