
Kurczak curry z mlekiem owsianym
Kurczak curry to danie pochodzenia azjatyckiego, które cieszy się dużą popularnością na całym świecie. Jest to danie bogate i aromatyczne. Mleko owsiane to roślinna alternatywa dla tradycyjnego mleka, w przepisie z kurczakiem mleko owsiane jest używane do stworzenia kremowego i lekko słodkiego sosu, który doskonale komponuje się z mięsem kurczaka. Rezultatem będzie delikatny i soczysty kurczak, otoczony aromatycznym sosem z mleka owsianego.
Składniki
- Cebula
1sztuka1sztuka - Curry
1łyżeczka1łyżeczka - Mleko owsiane
200mL200mL - Oliwa z oliwek extra virgin
2łyżki2łyżki - Papryka
1łyżeczka1łyżeczka - Pierś z kurczaka
500g500g - Sóldo smaku
- Bulion warzywny
200mL200mL - Mąka
1łyżka1łyżka - Zielone jabłko
1całe1całe - Zielone oliwki bez pestek
50g50g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Obierz cebulę.
- KROK 2 Z 5
Pokrój cebulę.
- KROK 3 Z 5
Przygotuj jabłko, pokrój je i pokrój na plasterki.
- KROK 4 Z 5
Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek extra virgin na patelni.
- KROK 5 Z 5
Podsmaż jabłka i cebulę razem przez trzy minuty.
Sugestie
Patelnia
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać maksymalnie 2 dni w lodówce
Więcej informacji
Zaleca się przechowywanie resztek w lodówce i spożycie ich w ciągu 2 dni. Zaleca się podawanie z ryżem basmati lub chlebem naan.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 108,06 |
Węglowodany (g) | 4,7 |
w tym cukry (g) | 3,45 |
Tłuszcze (g) | 4,85 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,41 |
Białko (g) | 11,6 |
Błonnik (g) | 1,2 |
Wyprzedaż (g) | 0,1 |
- Białka11,6g·52%
- Węglowodany4,7g·21%
- Tłuszcze4,85g·22%
- Włókna1,2g·5%