Łosoś po śródziemnomorsku

Name: Łosoś po śródziemnomorsku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 sztuki Filety z łososia; 150 g Czerwone pomidorki datterini; 150 g Żółte pomidorki datterini; 50 g Oliwki taggiasche; 1 sztuka Łyżka kaparów w soli; 2 sztuki Ząbki czosnku; 1 sztuka Łyżeczka suszonego tymianku; 1 sztuka Łyżeczka suszonego oregano; 1 sztuka Łyżeczka czarnego pieprzu; do smaku Oliwa z oliwek extra vergine; do smaku Sól

@manu-food-writer

Kategoria: Drugie dania

Łosoś po śródziemnomorsku: lekki, smaczny i aromatyczny przepis z pomidorkami, oliwkami i ziołami, zdrowe i szybkie danie główne.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Składniki

Liczba porcji

Filety z łososia2sztuka
Czerwone pomidorki datterini150g
Żółte pomidorki datterini150g
Oliwki taggiasche50g
Łyżka kaparów w soli1sztuka
Ząbki czosnku2sztuka
Łyżeczka suszonego tymianku1sztuka
Łyżeczka suszonego oregano1sztuka
Łyżeczka czarnego pieprzu1sztuka
Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
Sóldo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Przekrój pomidorki na pół i dopraw je 2 ząbkami czosnku, solą oraz połową przypraw, następnie dodaj obfitą ilość oliwy z oliwek extra vergine. Dokładnie wymieszaj i odstaw do przegryzienia się smaków.
KROK 2 Z 5
Ułóż filety z łososia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
KROK 3 Z 5
Na łososia wyłóż doprawione pomidorki, oliwki taggiasche oraz kapary.
KROK 4 Z 5
Dopraw łososia oliwą z oliwek extra vergine, solą oraz pozostałymi przyprawami.
KROK 5 Z 5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 230°C w trybie statycznym przez około 20 minut.

Sugestie

Blacha do pieczenia
Papier do pieczenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie do 48 godzin.

Więcej informacji

Podawać z kieliszkiem vermentino i chlebem carasau.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	128,31
Węglowodany (g)	11,89
w tym cukry (g)	11,89
Tłuszcze (g)	4,84
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,08
Białko (g)	6,09
Błonnik (g)	7,96
Wyprzedaż (g)	0,21

Białka
6,09g·20%
Węglowodany
11,89g·39%
Tłuszcze
4,84g·16%
Włókna
7,96g·26%