Pokrój ziemniaki i marchew na kawałki. Oczyść czosnek i usuń głąb.
W naczyniu umieść warzywa razem z owcą i oliwą z oliwek extra virgin, posól.
Gotuj przez 30 minut w frytkownicy powietrznej w temperaturze 180 stopni, w połowie czasu potrząśnij koszykiem.
Pozostaw do naciągnięcia na co najmniej dwie godziny, od czasu do czasu mieszaj.
Italia, Sardegna
| Energia (kcal) | 240,87 |
| Węglowodany (g) | 2,2 |
| w tym cukry (g) | 2,15 |
| Tłuszcze (g) | 20,36 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,53 |
| Białko (g) | 11,93 |
| Błonnik (g) | 0,87 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
