Odkryj przepis na ravioli z serem w prostym i szybkim sosie szafranowym o nieodpartym smaku!
Gotuj ravioli w dużej ilości osolonej wody przez maksymalnie 3 minuty, zazwyczaj należy je odcedzić łyżką cedzakową, gdy wypłyną na powierzchnię.
Podgrzej na patelni połowę świeżej śmietany razem z połową saszetki szafranu, dobrze wymieszaj, aby uzyskać kremowy sos przez maksymalnie 5 minut.
Dodaj dwie chochle wody z gotowania makaronu, wrzuć ravioli, a na koniec resztę śmietany i suszoną miętę.
Podsmażaj przez kilka minut, uważając, aby ravioli się nie rozpadły.
Podawaj z dodatkową suszoną miętą i, dla chętnych, z tartym serem.
Maksymalnie 1 dzień w lodówce.
Podawaj z tostowanym chlebem.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 336,81 |
| Węglowodany (g) | 2,78 |
| w tym cukry (g) | 2,23 |
| Tłuszcze (g) | 25,69 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 15,27 |
| Białko (g) | 23,47 |
| Błonnik (g) | 0,64 |
| Wyprzedaż (g) | 1,44 |
