Sałatka z kalmarów i mango

Name: Sałatka z kalmarów i mango
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 sztuki Mrożone całe kalmary; 4 sztuki Paluszki z mięsa kraba; 1 sztuka Ząbek czosnku; 1 sztuka Cytryna; 1 sztuka Marchewka; 1 sztuka Mango; do smaku Oliwki taggiasche; 200 g Roszponka; 100 g Rukola; 10 sztuk Pomidorki daktylowe czerwone i żółte; do smaku Oliwa z oliwek extra virgin; do smaku Sól

@manu-food-writer

Kategoria: Dania jednorazowe

Odkryj pyszne połączenie smaków kalmarów i mango, lekkie danie z egzotyczną słodyczą mango. Przepis na sałatkę z kalmarów i mango, super szybki, przygotowany z kalmarów i mięsa kraba zawsze dostępnych w mrożonkach Sagittario Zodiaco. Danie z kalmarów i mango oferuje unikalne doznania sensoryczne. Słodki i soczysty smak mango doskonale komponuje się z delikatnością kalmarów. Świeżość egzotycznego mango i aromat pietruszki dodają daniu żywiołowości.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Składniki

Liczba porcji

Mrożone całe kalmary3sztuki
Paluszki z mięsa kraba4sztuki
Ząbek czosnku1sztuka
Cytryna1sztuka
Marchewka1sztuka
Mango1sztuka
Oliwki taggiaschedo smaku
Roszponka200g
Rukola100g
Pomidorki daktylowe czerwone i żółte10sztuk
Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Sóldo smaku

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Rozmrozić kalmary i mięso kraba.
KROK 2 Z 7
Oczyścić kalmary: oddzielić głowę, usunąć wnętrzności i chrząstkę, umyć pod bieżącą wodą, starannie usuwając skórę.
KROK 3 Z 7
Gotować kalmary w wrzącej wodzie z czosnkiem i cytryną przekrojoną na pół przez 15 minut.
KROK 4 Z 7
Odcedzić kalmary, pozostawić do ostygnięcia i pokroić w pierścienie.
KROK 5 Z 7
Pokroić wszystkie składniki do sałatki: pomidorki na pół, mięso kraba na kawałki, mango i marchewkę.
KROK 6 Z 7
Przygotować sałatkę, układając na talerzu najpierw roszponkę, potem rukolę, marchewki, oliwki taggiasche, mięso kraba, pomidorki, mango i na końcu kalmary.
KROK 7 Z 7
Dla tych, którzy wolą bardziej aromatyczne danie, można smażyć kalmary na patelni z czosnkiem i pietruszką, a następnie dodać wino, ostudzić i dodać do sałatki.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Spożyć od razu po przygotowaniu

Więcej informacji

Podawane z chlebem carasau.

Pochodzenie

Italia, Sardegna

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Wegetariański - Nieodpowiedni

Wegański - Nieodpowiedni

Bezglutenowy - Odpowiedni

Bez laktozy - Odpowiedni

Peskatariański - Odpowiedni

Bez niklu - Nieodpowiedni

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Nieodpowiedni

Jaja - Odpowiedni

Ryby - Nieodpowiedni

Orzeszki ziemne - Odpowiedni

Soja - Odpowiedni

Mleko - Odpowiedni

Orzechy - Odpowiedni

Seler - Odpowiedni

Musztarda - Odpowiedni

Sezam - Odpowiedni

Siarczyny - Odpowiedni

Łubin - Odpowiedni

Mięczaki - Nieodpowiedni

Rośliny strączkowe - Odpowiedni

Psiankowate - Nieodpowiedni

Aromaty - Odpowiedni

Kawa - Odpowiedni

Samopsza - Odpowiedni

Pomidor - Nieodpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	58,56
Węglowodany (g)	2,94
w tym cukry (g)	2,94
Tłuszcze (g)	0,54
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,16
Białko (g)	5,29
Błonnik (g)	0,83
Wyprzedaż (g)	0,07

Białka
5,29g·55%
Węglowodany
2,94g·31%
Tłuszcze
0,54g·6%
Włókna
0,83g·9%