Deser na łyżeczkę gotowy w kilka minut to świeża porcja mascarpone i suchych ciasteczek, pyszny deser, który zadowoli zarówno podniebienie, jak i oko. Dzięki warstwom gęstego i aksamitnego kremu mascarpone oraz chrupiących suchych ciasteczek, ten pucharek to idealny wybór dla tych, którzy szukają prostego, ale smacznego deseru.
Zmielić i pokruszyć suche ciasteczka, oddzielając te czekoladowe od jogurtowych, można użyć rozdrabniacza lub tłuczka do mięsa.
W misce przygotować krem, łącząc mascarpone, cukier, a na końcu ubitą śmietanę, delikatnie wymieszać szpatułką.
Wziąć pucharki i na dnie ułożyć obfitą ilość pokruszonych ciasteczek, układać warstwami.
Aby przygotować pucharek z ciasteczkami czekoladowymi, nałożyć obfitą warstwę kremu mascarpone, wyrównać powierzchnię szpatułką lub tyłem łyżki i dodać kilka kropel czekolady.
Kontynuować, tworząc kolejne warstwy pokruszonych ciasteczek i kremu mascarpone, aż pucharek będzie całkowicie wypełniony, zakończyć obfitą garścią kropel czekolady.
Natomiast do pucharka z ciasteczkami jogurtowymi i owocami leśnymi, w warstwach dodać dowolne owoce leśne i na końcu udekorować kolejnymi owocami na wierzchu.
Ważne jest, aby zawsze na przemian układać warstwy, aby deser miał atrakcyjną prezentację.
Zaleca się wstawić deser do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem, aby warstwy się ustabilizowały i smak był bardziej harmonijny.
Przechowywać maksymalnie 24 godziny
Italy
| Energia (kcal) | 161,49 |
| Węglowodany (g) | 16,63 |
| w tym cukry (g) | 8,98 |
| Tłuszcze (g) | 9,94 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,27 |
| Białko (g) | 2,62 |
| Błonnik (g) | 1,71 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
