Tuduu
Świeża porcja mascarpone i ciasteczek

Świeża porcja mascarpone i ciasteczek

@manu-food-writer

Deser na łyżeczkę gotowy w kilka minut to świeża porcja mascarpone i suchych ciasteczek, pyszny deser, który zadowoli zarówno podniebienie, jak i oko. Dzięki warstwom gęstego i aksamitnego kremu mascarpone oraz chrupiących suchych ciasteczek, ten pucharek to idealny wybór dla tych, którzy szukają prostego, ale smacznego deseru.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ciasteczka suche150g
  • Mascarpone250g
  • Śmietana świeża płynna4łyżki
  • Cukier puder50g
  • Owoce leśne10sztuk

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 8

    Zmielić i pokruszyć suche ciasteczka, oddzielając te czekoladowe od jogurtowych, można użyć rozdrabniacza lub tłuczka do mięsa.

  2. KROK 2 Z 8

    W misce przygotować krem, łącząc mascarpone, cukier, a na końcu ubitą śmietanę, delikatnie wymieszać szpatułką.

  3. KROK 3 Z 8

    Wziąć pucharki i na dnie ułożyć obfitą ilość pokruszonych ciasteczek, układać warstwami.

  4. KROK 4 Z 8

    Aby przygotować pucharek z ciasteczkami czekoladowymi, nałożyć obfitą warstwę kremu mascarpone, wyrównać powierzchnię szpatułką lub tyłem łyżki i dodać kilka kropel czekolady.

  5. KROK 5 Z 8

    Kontynuować, tworząc kolejne warstwy pokruszonych ciasteczek i kremu mascarpone, aż pucharek będzie całkowicie wypełniony, zakończyć obfitą garścią kropel czekolady.

  6. KROK 6 Z 8

    Natomiast do pucharka z ciasteczkami jogurtowymi i owocami leśnymi, w warstwach dodać dowolne owoce leśne i na końcu udekorować kolejnymi owocami na wierzchu.

  7. KROK 7 Z 8

    Ważne jest, aby zawsze na przemian układać warstwy, aby deser miał atrakcyjną prezentację.

  8. KROK 8 Z 8

    Zaleca się wstawić deser do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem, aby warstwy się ustabilizowały i smak był bardziej harmonijny.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać maksymalnie 24 godziny

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)161,49
Węglowodany (g)16,63
w tym cukry (g)8,98
Tłuszcze (g)9,94
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,27
Białko (g)2,62
Błonnik (g)1,71
Wyprzedaż (g)0,05
  • Białka
    2,62g·8%
  • Węglowodany
    16,63g·54%
  • Tłuszcze
    9,94g·32%
  • Włókna
    1,71g·6%