Deser na łyżkę gotowy w kilka minut to świeża miseczka z mascarpone i kruchymi ciasteczkami, pyszny deser, który zadowoli zarówno podniebienie, jak i oko. Dzięki swoim warstwom gęstego i aksamitnego kremu z mascarpone oraz chrupiącym kruchym ciasteczkom, ta miseczka jest idealnym wyborem dla tych, którzy szukają prostego, ale smacznego deseru.
Zredukować do proszku i kawałków kruche ciasteczka, oddzielając te czekoladowe od jogurtowych, można użyć rozdrabniacza lub tłuczka do mięsa.
W misce przygotować krem, łącząc mascarpone, cukier, a na końcu ubitą śmietanę, delikatnie mieszając szpatułką.
Wziąć miseczki i na dnie umieścić hojną ilość pokruszonych ciasteczek, układając warstwami.
Aby przygotować miseczkę z czekoladowymi ciasteczkami, nałożyć obfitą warstwę kremu z mascarpone, wyrównując powierzchnię szpatułką lub tyłem łyżki i dodając kilka kropli czekolady.
Kontynuować tworzenie kolejnych warstw pokruszonych ciasteczek i kremu z mascarpone, aż do całkowitego wypełnienia miseczki i zakończyć hojną garścią kropli czekolady.
Natomiast do miseczki z jogurtowymi ciasteczkami i owocami leśnymi, w warstwach dodać kilka owoców leśnych według uznania i na końcu udekorować innymi owocami leśnymi na wierzchu.
Ważne jest, aby zawsze naprzemiennie układać warstwy, aby deser miał atrakcyjną prezentację.
Zaleca się umieszczenie deseru w lodówce na co najmniej godzinę przed podaniem, aby warstwy się utrwaliły i stworzyły bardziej harmonijny smak.
Przechowywać maksymalnie 24 godziny
Italia
| Energia (kcal) | 161,49 |
| Węglowodany (g) | 16,63 |
| w tym cukry (g) | 8,98 |
| Tłuszcze (g) | 9,94 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,27 |
| Białko (g) | 2,62 |
| Błonnik (g) | 1,71 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
