Tuduu
Trofie z pesto z cukinii

Trofie z pesto z cukinii

@manu-food-writer

Odkryj autentyczny smak Trofie z pesto z cukinii: połączenie wyselekcjonowanych składników i włoskiej tradycji. Spróbuj teraz i rozkoszuj się smakiem!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Zielona cukinia2sztuki
  • Trofie140g
  • Sóldo smaku
  • Ser tarty50g
  • Oliwa z oliwek extra vergine4łyżki
  • Orzechy włoskie10g
  • Liście bazylii5sztuk

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Pokroić cukinię w kostkę w stylu brunoise

  2. KROK 2 Z 6

    Drobno zmielić orzechy i bazylię na proszek.

  3. KROK 3 Z 6

    W blenderze dodać oliwę i orzechy, miksować przez kilka sekund na wysokiej prędkości. Następnie dodać cukinię, bazylię i ser.

  4. KROK 4 Z 6

    W razie potrzeby dodać więcej oliwy niż przewidziano i dodać sól.

  5. KROK 5 Z 6

    W międzyczasie zagotować wodę w garnku, dodać sól i wrzucić makaron. Gotować przez czas podany na opakowaniu.

  6. KROK 6 Z 6

    Odcedzić makaron i podsmażyć go na patelni z sosem przez kilka minut.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przechowywać w lodówce przez 24 godziny.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)101,71
Węglowodany (g)3,05
w tym cukry (g)3
Tłuszcze (g)7,74
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,72
Białko (g)3,62
Błonnik (g)3,08
Wyprzedaż (g)0,11
  • Białka
    3,62g·21%
  • Węglowodany
    3,05g·17%
  • Tłuszcze
    7,74g·44%
  • Włókna
    3,08g·18%