Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody, w międzyczasie przygotuj sos z przygotowania z cukinii i krewetek.
Na patelni wlej oliwę z oliwek extra vergine, dodaj czosnek i podsmaż przez kilka minut, dodaj przygotowanie z cukinii i krewetek i gotuj przez 15 minut pod przykryciem. Podczas gotowania może puścić trochę wody, w takim przypadku zdejmij pokrywkę w połowie gotowania.
Pokrój pomidorki datterini i dodaj je na kilka minut przed końcem gotowania sosu, dopraw solą.
Odcedź makaron pod zimną wodą, rozłóż na tacy i polej oliwą z oliwek extra vergine, aby się nie kleił, dodaj sos dopiero gdy makaron będzie zimny.
Dodaj liście bazylii i podawaj.
Przechowywać maksymalnie 24 godziny w lodówce.
Polecam przygotować kilka godzin wcześniej, aby smak był intensywniejszy. Podawaj z kieliszkiem białego wina i tostowanym chlebem.
Italia
| Energia (kcal) | 134,69 |
| Węglowodany (g) | 26,38 |
| w tym cukry (g) | 22,47 |
| Tłuszcze (g) | 1,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,24 |
| Białko (g) | 4,39 |
| Błonnik (g) | 1,78 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
