Bogata i apetyczna sałatka z filetem makreli, różowymi winogronami, fenkułem, orzechami i oliwkami. Lekkie, bezglutenowe i bez serowe danie, idealne na lunch lub kolację, a także doskonałe do lunch boxu.
Umyj sałatę i fenkuł.
Pokrój sałatę i fenkuł w cienkie plasterki.
Umyj różowe winogrona i pokrój je na pół, jeśli chcesz.
Dobrze odcedź filety makreli w oleju.
Połącz wszystkie składniki w misce (sałata, fenkuł, winogrona, filety makreli, orzechy i oliwki).
Dopraw oliwą z oliwek, octem jabłkowym i octem balsamicznym.
Podawaj, dodając pieprz i oregano według upodobań.
Miska
Nóż
Deska do krojenia
Sito
Staje się daniem głównym, jeśli podasz je z pełnoziarnistym chlebem lub zbożami, takimi jak ryż, orkisz lub komosa ryżowa.
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 75,83 |
| Węglowodany (g) | 2,55 |
| w tym cukry (g) | 2,14 |
| Tłuszcze (g) | 4,1 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,95 |
| Białko (g) | 6,91 |
| Błonnik (g) | 1,15 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
