Bogata i apetyczna sałatka z filetem makreli, różowymi winogronami, fenkułem, orzechami i oliwkami. Lekkie, bezglutenowe i bez serowe danie, idealne na lunch lub kolację, a także doskonałe do lunch boxu.
Umyj sałatę i fenkuł.
Pokrój sałatę i fenkuł w cienkie plasterki.
Umyj różowe winogrona i pokrój je na pół, jeśli chcesz.
Dobrze odcedź filety makreli w oleju.
Połącz wszystkie składniki w misce (sałata, fenkuł, winogrona, filety makreli, orzechy i oliwki).
Dopraw oliwą z oliwek, octem jabłkowym i octem balsamicznym.
Podawaj, dodając pieprz i oregano według upodobań.
Miska
Nóż
Deska do krojenia
Sito
Staje się daniem głównym, jeśli podasz je z pełnoziarnistym chlebem lub zbożami, takimi jak ryż, orkisz lub komosa ryżowa.
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 99,42 |
| Węglowodany (g) | 3,22 |
| w tym cukry (g) | 3,22 |
| Tłuszcze (g) | 5,89 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,07 |
| Białko (g) | 7,9 |
| Błonnik (g) | 1,4 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
