Zimny ryż z pesto i tuńczykiem to łatwy i szybki przepis do przygotowania w krótkim czasie i przy użyciu niewielu składników.
Ugotuj ryż al dente, postępując zgodnie z czasem wskazanym na opakowaniu.
Umyj pomidory i pokrój je w kostkę.
Dokładnie odcedź tuńczyka, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Gdy ryż się ugotuje, odcedź go, schłodź pod bieżącą zimną wodą lub szybko przetrzyj przez wodę z lodem, aby zatrzymać gotowanie, a następnie ponownie odcedź.
Połącz ryż z pokrojonymi pomidorami, kruszonym tuńczykiem i pesto.
Dobrze wymieszaj wszystko, aby pesto równomiernie pokryło ryż.
Podawaj zimny ryż od razu lub przechowuj w lodówce do momentu spożycia.
Garnek do gotowania ryżu
Sitko/ durszlak
Duża miska
Nóż i deska do krojenia
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 251,26 |
| Węglowodany (g) | 28,35 |
| w tym cukry (g) | 0,93 |
| Tłuszcze (g) | 9,34 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,54 |
| Białko (g) | 14,62 |
| Błonnik (g) | 0,57 |
| Wyprzedaż (g) | 0,33 |
