Umyj i dobrze osusz liście kapusty, następnie pokrój je na kawałki, usuwając środkowy nerw.
W misce wymieszaj kapustę z oliwą, solą i ulubionymi przyprawami. Dobrze wymieszaj rękami, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
Ułóż kawałki kapusty w koszyku frytkownicy powietrznej w jednej warstwie (nie nakładaj ich na siebie!).
Smaż w temperaturze 160°C przez 8-10 minut, obracając w połowie czasu, aż staną się chrupiące.
Pozostaw do ostygnięcia na kilka minut: staną się jeszcze bardziej chrupiące.
Frytkownica powietrzna
Spożywać od razu dla lepszej chrupkości
Spróbuj z lekkim sosem, takim jak hummus lub jogurt cytrynowy.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 634,59 |
| Tłuszcze (g) | 70,52 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,08 |
