Składniki
Liczba porcji
- Melon
0.5jednostki0.5jednostki - Oliwa z oliwek extra virgin
1jednostka1jednostka - Sok z limonki
1jednostka1jednostka - Imbir w proszku
1jednostka1jednostka - Suszona papryczka chili
1jednostka1jednostka - Sóldo smaku
- Plastry surowej szynki
3jednostki3jednostki - Liście miętydo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Oczyścić i pokroić na kawałki pół melona.
- KROK 2 Z 5
Przygotować emulsję z oliwy z oliwek, soku z limonki, imbiru w proszku, suszonej papryczki chili i soli.
- KROK 3 Z 5
Wymieszać emulsję i użyć jej do przyprawienia melona w misce.
- KROK 4 Z 5
Usmażyć 3 plastry surowej szynki w frytkownicy powietrznej przez 4 minuty, aż staną się chrupiące.
- KROK 5 Z 5
Podawać marynowanego melona, polać emulsją, dodać pokruszoną chrupiącą szynkę i udekorować liśćmi mięty.
Sugestie
Frytkownica powietrzna
Informacje ogólne
Więcej informacji
Idealne jako letnia przystawka lub lekki danie główne.
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 256,41 |
Węglowodany (g) | 4,54 |
w tym cukry (g) | 2,09 |
Tłuszcze (g) | 21,44 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,51 |
Białko (g) | 11,27 |
Błonnik (g) | 1,01 |
Wyprzedaż (g) | 1,03 |
- Białka11,27g·29%
- Węglowodany4,54g·12%
- Tłuszcze21,44g·56%
- Włókna1,01g·3%