Tuduu
Noodles z warzywami i orzechami nerkowca

Noodles z warzywami i orzechami nerkowca

@mescolabene

Dziś przygotujemy razem danie o orientalnych smakach. Idealne, gdy mamy mało czasu na gotowanie i doskonałe, gdy mamy ochotę jeść pałeczkami ?? więc pałeczki w dłoń i zobaczmy, jakie składniki będą nam potrzebne!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Cina

Składniki

Liczba porcji
  • Marchewki2sztuki
  • Cebula biała1Połówka
  • Kapusta1Połówka
  • Makaron vermicelli200g
  • Sos sojowy5Łyżki
  • Nasiona sezamuDo smaku
  • Orzechy nerkowca15sztuk
  • Czosnek1sztuka
  • Imbir w proszku1Łyżeczka
  • Płatki chili1Szczypta
  • Olej roślinny2Łyżki

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Na patelni wlewamy olej i podsmażamy posiekany imbir i czosnek. Dodajemy chili, nasiona sezamu, a następnie drobno pokrojone warzywa. Smażymy je przez kilka minut na dużym ogniu.

  2. KROK 2 Z 3

    Podlewamy sosem sojowym i na koniec dodajemy nasze wcześniej obgotowane w osolonej wodzie makaron. Smażymy je razem z warzywami, dodając część grubo posiekanych orzechów nerkowca.

  3. KROK 3 Z 3

    Podajemy, posypując nasionami sezamu, kolejną porcją orzechów nerkowca i, jeśli chcesz, szczyptą suszonego chili. Pałeczki w dłoń .. smacznego!

Sugestie

  • Garnek do gotowania makaronu vermicelli

  • Wok

  • Patelnia nieprzywierająca w przypadku braku woka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj w hermetycznym pojemniku i włóż do lodówki! Możesz je podgrzać, smażąc w woku przez kilka minut!

Więcej informacji

Jeśli usuniesz twardsze części kapusty, nie wyrzucaj ich! Będą doskonałe do bulionu warzywnego ?

Pochodzenie

Cina

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)377,66
Węglowodany (g)13,95
w tym cukry (g)5,07
Tłuszcze (g)31,08
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,47
Białko (g)10,21
Błonnik (g)2,54
Wyprzedaż (g)0,17
  • Białka
    10,21g·18%
  • Węglowodany
    13,95g·24%
  • Tłuszcze
    31,08g·54%
  • Włókna
    2,54g·4%