Tuduu
Roladki z ogórka

Roladki z ogórka

@mescolabene

Roladki z ogórka to świeża, lekka i bardzo łatwa do przygotowania przystawka. Idealne na szybki lunch lub oryginalny aperitif, można je dostosować do swoich ulubionych składników.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ogórek ze skórką1sztuka
  • Serek do smarowania100g
  • Łosoś wędzony100g
  • Rukola50g
  • Nasiona makudo smaku
  • Sos sojowydo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Pokrój ogórek na cienkie plasterki, pozostawiając skórkę. Dobrze je osusz, a następnie ułóż lekko nakładając na siebie na folii.

  2. KROK 2 Z 5

    Posmaruj serek do smarowania na każdym plasterku ogórka.

  3. KROK 3 Z 5

    Dodaj plasterek łososia wędzonego i kilka liści rukoli.

  4. KROK 4 Z 5

    Zwiń pomagając sobie folią i schłodź w lodówce przez godzinę. Następnie pokrój, tworząc roladki.

  5. KROK 5 Z 5

    Podawaj natychmiast, aby zapewnić świeżość, posypując nasionami według uznania.

Sugestie

  • Ostry nóż

  • Deska do krojenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Spożyć od razu, aby zachować świeżość.

Więcej informacji

Możesz dostosować roladki z ogórka, dodając inne składniki, takie jak szynka, awokado lub grillowane warzywa.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)138,29
Węglowodany (g)0,81
w tym cukry (g)0,81
Tłuszcze (g)10,39
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,57
Białko (g)10,29
Błonnik (g)0,4
Wyprzedaż (g)0,63
  • Białka
    10,29g·47%
  • Węglowodany
    0,81g·4%
  • Tłuszcze
    10,39g·47%
  • Włókna
    0,4g·2%