.. to jedno z moich ulubionych ciast! Przygotowuje się je naprawdę szybko i zawsze wszystkim smakuje. Tym razem chciałam spróbować połączyć dwie mąki i muszę powiedzieć, że rezultat bardzo mnie zadowolił. "Ciasteczkowe" i smaczne, spróbujcie!
Połącz cukier, sól, skórkę cytrynową i olej. Dobrze wymieszaj i dodaj jajko. Ubij wszystko i w tym momencie dodaj mąki.
Pomagając sobie rękami, zagnieć ciasto, aż powstaną okruchy. Umieść nieco więcej niż połowę okruchów na spodzie formy i dobrze je ugnieć rękami.
Dodaj dżem i przykryj pozostałymi okruchami. Piecz w 180 stopniach przez około pół godziny. Ja dodałam również odrobinę cukru pudru.
Miska do zagniatania
Ręce!
Forma do tarty o średnicy 26 cm
Pozostaje krucha i smaczna do 3 dni. Upewnij się, że jest szczelnie owinięta folią lub umieszczona w hermetycznym pojemniku. Może być przechowywana poza lodówką.
Italy, Calabria
| Energia (kcal) | 310,05 |
| Węglowodany (g) | 67,82 |
| w tym cukry (g) | 29,18 |
| Tłuszcze (g) | 1,72 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,45 |
| Białko (g) | 7,84 |
| Błonnik (g) | 3,69 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
