Łatwa, lekka i aromatyczna tarta, idealna na szybki lunch lub piknik na świeżym powietrzu. Kruche na zewnątrz i kremowe w środku, z nadzieniem z różyczek, groszku i fety.
Przygotuj ciasto, mieszając mąkę, wodę, oliwę i sól, aż uzyskasz gładkie ciasto. Przykryj i odstaw na 30 minut.
Na patelni podsmaż różyczki i groszek z odrobiną oliwy, soli i pieprzu.
Połącz warzywa w misce z jajkiem i pokruszoną fetą. Dobrze wymieszaj.
Rozwałkuj ciasto na papierze do pieczenia, nakłuj spód widelcem, napełnij farszem i zagnij brzegi.
Piec w temperaturze 180° przez około 30 minut lub do złotego koloru.
Patelnia
Papier do pieczenia
Widelec
Przechowywać w lodówce maksymalnie przez 2 dni.
Idealna na wiosnę, doskonała na pikniki lub szybkie lunche.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 144,88 |
| Węglowodany (g) | 19,32 |
| w tym cukry (g) | 2,77 |
| Tłuszcze (g) | 4,11 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,43 |
| Białko (g) | 8,17 |
| Błonnik (g) | 2,13 |
| Wyprzedaż (g) | 0,23 |
