Prosty i szybki przepis na smaczne zapiekane makarony z kremem z cukinii, mozzarellą i szynką gotowaną, idealne na smaczny i ciągnący się posiłek.
W patelni podsmaż cukinię pokrojoną w krążki z oliwą, czosnkiem, solą i pieprzem, aż będzie miękka.
Zblenduj cukinię, aby uzyskać gładką krem.
Blanszuj farfalle w osolonej wodzie, odcedź i przełóż do miski.
Dodaj krem z cukinii do makaronu, następnie pokrojoną mozzarellę i szynkę gotowaną.
Dokładnie wymieszaj wszystko i przełóż do naczynia do pieczenia.
Posyp parmezanem, dodaj trochę oliwy i piecz w 200°C przez około 15 minut.
Na koniec włącz funkcję grilla, aby uzyskać idealnie złotą skórkę.
Patelnia
Blender
Naczynie do pieczenia
Spożyć od razu po przygotowaniu, aby zachować chrupkość.
Możesz zmienić przepis, używając innych serów lub wędlin, lub zastępując krem z cukinii innymi warzywami, takimi jak brokuły.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 368,28 |
| Węglowodany (g) | 21,77 |
| w tym cukry (g) | 1,62 |
| Tłuszcze (g) | 27,16 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,96 |
| Białko (g) | 10,1 |
| Błonnik (g) | 0,84 |
| Wyprzedaż (g) | 0,12 |
