Prosty i szybki przepis na przygotowanie pysznej zapiekanki makaronowej z kremem z cukinii, mozzarellą i szynką gotowaną, idealnej na smaczny i ciągnący się posiłek.
Na patelni podsmażyć cukinie pokrojone w plastry z oliwą, czosnkiem, solą i pieprzem, aż będą miękkie.
Zmiksować cukinie, aby uzyskać gładki krem.
Obgotować farfalle w osolonej wodzie, odcedzić i przełożyć do miski.
Dodać krem z cukinii do makaronu, następnie mozzarellę w kawałkach i szynkę gotowaną.
Dobrze wymieszać całość i przełożyć do formy do pieczenia.
Posypać tartym parmezanem, dodać odrobinę oliwy i piec w 200°C przez około 15 minut.
Zakończyć pieczenie na grillu, aby uzyskać idealnie złocistą skórkę.
Patelnia
Blender
Forma do pieczenia
Spożyć od razu po przygotowaniu, aby zachować chrupkość.
Możesz zmieniać przepis, używając innych serów lub wędlin, lub zastąpić krem z cukinii innymi warzywami, takimi jak brokuły.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 368,28 |
| Węglowodany (g) | 21,77 |
| w tym cukry (g) | 1,62 |
| Tłuszcze (g) | 27,16 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,96 |
| Białko (g) | 10,1 |
| Błonnik (g) | 0,84 |
| Wyprzedaż (g) | 0,12 |
