Postaw na ogniu garnek z wodą i solą, a gdy zacznie wrzeć, ugotuj makaron.
W międzyczasie wyciśnij sok z połowy cytryny i odstaw, przygotuj posiekaną pietruszkę i odsącz tuńczyka.
Gdy makaron będzie gotowy, ostudź go w misce z odrobiną oliwy z oliwek extra virgin. Następnie dodaj tuńczyka i oliwki, krojąc niektóre na kawałki, i wymieszaj.
Na koniec dodaj sok z cytryny i pietruszkę. Ponownie wymieszaj łyżką i makaron jest gotowy.
W lodówce przez dwa dni
Zimna pasta z tuńczykiem i cytryną przechowuje się w lodówce przez dwa dni. Możesz ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 244,45 |
| Węglowodany (g) | 30,92 |
| w tym cukry (g) | 1,13 |
| Tłuszcze (g) | 7,59 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,95 |
| Białko (g) | 14,42 |
| Błonnik (g) | 1,3 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
